Dopo Lumpy Gravy, con il doppio album Uncle Meat Zappa consolidò ulteriormente le sue intenzioni di coniugare la musica pop con la musica moderna e il jazz.
L’album Uncle Meat, registrato tra l’ottobre 1967 e il febbraio 1968, fu pubblicato un anno dopo, nell’aprile 1969. Il ritardo era dovuto all’intenzione di Zappa di realizzare l’omonimo film. Sono state girate diverse scene, ma i fondi non erano sufficienti per terminarlo. Alla fine, alcuni membri della band decisero che non avrebbero più preso parte alle riprese se non avessero ottenuto un compenso.
(FRANK ZAPPA’S MUSICAL LANGUAGE 4TH EDITION, july 2012 – A study of the music of Frank Zappa by Kasper Sloots)
Paul Buff: “Frank Zappa arrivò un giorno del 1960 (aveva circa 20 anni), con l’intenzione di registrare un po’ di jazz. Aveva dei musicisti e voleva affittare uno studio. Probabilmente, il primo anno in cui abbiamo lavorato insieme stava facendo una combinazione di registrazione jazz mentre scriveva materiale sinfonico per un’orchestra locale di cui avrebbe dovuto registrare una parte. Era molto orientato al jazz… Suonava nei club e suonava tutti gli standard jazz… Ha fatto molte composizioni originali e suonava cose come ‘Satin Doll’ per pochi dollari e qualche birra” (libretto The Lost Episodes).
In “The Lost Episodes” c’è anche una registrazione del 1963 di “Any way the wind Blows”, che sarebbe poi apparsa su “Freak out” e ” Cruising with Rubin and the jets”. È una normale canzone pop a due temi con progressioni di accordi. Il tema di apertura è costruito su un’alternanza I e VI in sol. Il secondo tema è accompagnato da armonie cantate “doo-wop”. La registrazione mostra Zappa come polistrumentista: suona basso, batteria e chitarra.
(FRANK ZAPPA’S MUSICAL LANGUAGE 4TH EDITION, july 2012 – A study of the music of Frank Zappa by Kasper Sloots)
Mix: Hai detto che l’UMRK costruito da Frank prima del tuo arrivo gli era costato 3,5 milioni di dollari, e hai anche detto che l’accordo extragiudiziale con la Warner Bros. era di 12 milioni o… 12,5 milioni?
Mark Pinske: Circa 12,5 milioni, più tutti i master originali.
Mix: Erano soldi che avevano trattenuto in deposito a garanzia, perché erano royalties dovute a lui per il suo catalogo DiscReet, o erano una specie di “OK, ti diamo questi soldi per farti smettere di farci causa”?
Pinske: No, era solo un accordo. Onestamente, Frank aveva perso un sacco di soldi. Era in causa prima che io salissi a bordo e, credo, durò un periodo di circa cinque anni, poco più di cinque anni, e lui spendeva un sacco di soldi al mese in avvocati. Un’enorme quantità di soldi. Facendo appello a tutte le udienze che avevano.
(The Complete Mark Pinske Interview – Day One by Chris Michie, 01/01/2003, mixonline)
Il primo romanzo di Moon Unit Zappa s’intitola “America the Beautiful” uscito il 1° gennaio 2001.
Pubblico un’intervista che fa parte dell’archivio di The Morning X riportando, di seguito, alcune frasi di Moon:
“E’ il mio primo romanzo, mi occupo di giornalismo da molti anni… è così che provo a mantenermi ma, in realtà, durante il processo di scrittura del mio libro ho dovuto fare affidamento sul mio ragazzo musicista (Paul dei Matchbox, batterista). Contavo sul mio ragazzo e su mia madre per un aiuto finanziario…”
“Mi sto impegnando a scrivere, mi piace davvero essere il capo dell’universo. Quando scrivi puoi essere l’attore, il regista, il produttore, lo scenografo e così crei, crei universi… scrivo da freelance per riviste fantasy… Il mio libro è uscito adesso, s’intitola America the Beautiful”.
Il conduttore chiede a Moon: “Si dice che il tuo romanzo sia autobiografico al 17,2%”.
“Sì non voglio indurre le persone a pensare che si tratti di me, quando dico che fondamentalmente mi riferisco ad una ragazza ossessionata dall’amore in un mondo in cui è la figlia di una persona famosa. Quello era solo un modo per rendere interessante una vecchia storia perché ho pensato che forse a qualcuno sarebbe piaciuto sapere cosa significa crescere in una famiglia famosa e quanto può essere fastidioso… Quando fai giornalismo ti concentri sulle idee di qualcun altro e su di te. Dopo un po’, dici: “Io sono interessante quanto quella persona che ho appena intervistato e vale la pena scrivere i miei pensieri”. Un giorno prendi un po’ di coraggio e inizi a scrivere…”.
“Ho attraversato una fase in cui volevo essere ribelle ma non c’era davvero nulla contro cui ribellarsi quando ti viene data la totale libertà fluttuando davvero nello spazio. Cosa posso fare se tutto è accettabile, come puoi ribellarti?
Penso: ho pubblicato un libro, ora posso essere famosa come il mio nome o essere conosciuta per qualcosa che faccio io…”.
“La carriera di Frank è stata una lotta senza fine contro la miopia, le macchinazioni e la generale insincerità del mondo della musica, contro persone come i presunti elettori informati della Rock and Roll Hall of Fame, che quest’anno lo hanno nuovamente scartato in favore di hipster come Rod Stewart”.
“Zappa non si adattò mai alla cultura americana né si discostò dalla sua musica complessa. Si potrebbe pensare che la sua roba fosse tutta improvvisata, ma i suoi spartiti includevano ogni piccolo squittio, sobbalzo, ululato e yodel che veniva suonato. Incredibile. Zappa era anche il miglior chitarrista che abbia mai visto. L’ho visto suonare una sera in un club con Hendrix. Frank si alzò e fece una sua imitazione. Stavo guardando Hendrix e aveva la bocca aperta”.